lørdag 20. august 2011

Mat for Mons - Fransk potetsuppe (potage parmentier.)


Kok store røde melne poteter i lettsaltet vann, knus dem i potetpresse, tilsett vannet som de er kokt i. Salt og pepper, tilstrekkelig med smør, like før serveringen en håndfull hakket persille.

Foto: frukt.no

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar